敗家

自從join左facebook各LC group之後

日日都有最update既LC資訊, 時時刻刻睇住d靚野真係好難忍

最後手滑敗左個26cm Almond Buffet

Coating 有少少over, 但係好過有黑點, 收貨~

快d到新居入伙, 想快d試下無水蒸呀!!

LeCreuset 9月開倉

其實都過左好幾個月, 但都想Blog返今年9月LC開倉

收到invitation時, 我立心唔會去的, 因為好怕同人迫&排隊

奈何見到vip day jm們掃到好多粉色系stoneware, 立即心心眼

今次LC小隊唔齊人, 冇得一齊搶呀搶

開倉第一天, 隊友K&N一早去到排隊, 我後join, 辛苦你地喇!

以往去過兩次, 我地都有少少策略

可惜去得太遲, 粉色stoneware都俾人搶光光!!!!

同日又冇貨補, 真係白行一趟, 灰都爆燈 >.<

原本心水想要的16CM Round Lime, 貨係有的, 但唔靚仔…

揀極都冇個合心水, 最後都係放棄!

開倉第二天, 竟然打風!

新LC戰友Y係LC倉未close之下單人匹馬去掃貨

多得佢, 買到好多心頭好, 特別係心心杯

真係超開心^^

既然買到好野, 敗家既心又返黎

第四天連同老公, 另一新戰友A及A的朋友再去過

又係多得新戰友A晨早去排, 又幫手hold住好多靚野

今次終於滿載而歸

同時要多謝老公, 次次開倉都陪我去顛, 錫晒您^^

因為趕住pack箱搬家

今次冇影大合照, 去到新居有機會再影先 :D

搬家大成功

終於忙完, 究竟忙D咩, 忙到成個月冇時間update blog
就係忙搬家....

打從8月尾就冇真正咁休息過
先係密謀換樓 -> 睇示範單位 -> 抽到心水單位拍板買 -> 賣樓(包括買家馬拉松式約睇樓....想死) -> 做按揭 -> 執野搬走
就係咁就忙左2個月!! 總算一切順利~

講起搬屋真係想死, 成日都以為好多時間, 一拖再拖, 去到最後一星期先請假攪, 仲要連續通兩晚頂, non stop係咁執先執完, 攪到有d搬屋恐懼症囉
最乖就係執LC stoneware, 晨早買定膠箱安置佢地....

未計搬到娘家既行裝+我d寶貝LC, 兩個人竟然有43箱野入倉, 係咪好顛??!!
自己都估唔到囉 ><
現寄居於娘家要提醒自己唔好買咁多, 特別係LC, 因為我d LC stoneware 已經有3大盒運入娘家, 如果再買會俾人打死 (希望做得到 :p)

   

期待新居入伙, 佈置我個LC廚房, 整個迷你花園仔o係露台
諗起都開心 :p

2013年大Project進行中...!!!

2013年大Project進行中.....忙到顛左

比起籌備婚禮更加忙，更加煩!!

所有休息時間都冇晒，希望快D攪掂一切順利啦

GOD BLESS US

 >.<



自家包點．唧花牛油曲奇 [附食譜]

好鍾意食Jenny曲奇餅，鬆化得黎牛油味又香

攬住一罐係咁食，食到停唔到口，hehe....

屋企剛好用剩D金罐牛油

即刻上網搵食譜試下自己整，原來唔係好難

整出黎有7成似Jenny架，好好食，超有滿足感!!

下次要試整咖啡同綠茶味先^^

今次分享食譜可以做到30件

材料：

1. 金罐牛油                250g

2. 太古糖霜                65g

3. 韓國制高筋麵粉    185g

4. 栗粉                        65g

多數食譜教整曲奇都係用低筋麵粉，我因為屋企得高筋

所以用高筋，但整出黎係成功架!

另外有JM分享話用低筋麵粉唧花冇咁靚，高筋唧花會明顯d

我諗兩隻麵粉既分別就係呢樣, 大家可以自由選擇用咩麵粉~

制法:

Step 1 - 牛油放軟些少並與糖霜用打蛋器打滑

Step 2 - 蒒入麵粉及粟粉混合成麵團

Step 3 - 將麵團放入唧袋唧花, 放入預熱180度焗爐焗15-20分鐘至金黃色即成

小心得︰

* 焗爐溫度及時間，請按自己用開的焗爐調節

* 建議不要唧太厚的曲奇,因為內裡會較難熟

* 建議用布/殖膠唧袋，如用簿簿的即棄唧袋好易難

新鮮出焗~ 香噴噴! 估唔到d花焗完仲咁靚，唔食得都睇得，haha!!!

開心到即刻post相去facebook引誘下未返屋企既老公仔

點知引佢唔到，引左我班同事~ 成日都叫我整返公司食 :D

下次整其他口味再share~ enjoy^^